VS700T-奶油煎鮭魚

手動
烘烤

此食譜適用於 VS700T，全機型亦可製作。。

食材【4人份】

生鮭魚切片 4片(100g/片)

鹽・胡椒各少量

低筋麵粉 3大匙

奶油 20g

塔塔醬適量

作法

1.奶油放入耐熱容器，以【微波】>【200W】溫熱1分30秒融化。

2.鮭魚均勻撒上鹽和胡椒，撒上麵粉，並拍除多餘麵粉。

3.烤盤鋪上鋁箔紙或烘焙紙，把鮭魚排在中央，均勻淋上奶油。

4.放入庫內上層，以【烘烤】>【預熱無】>【200度】烘烤23~28分鐘。

5.烘烤完裝盤，搭配塔塔醬食用。

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