W1000YT-鳳梨蝦球

自動
077

此食譜適用於 MROW1000YT。

食材

大蝦仁 14隻

鹽・胡椒各少量

鳳梨片適量

太白粉適量

美乃滋適量

蛋白 1顆

油適量

作法

1.蝦仁開背去腸泥，加入鹽和胡椒，抓勻醃漬。

2.拌入蛋白，均勻沾裹太白粉，噴上少許油，放上烤架。

3.加水槽加滿水放入本機。

4.烤架擺上白色底盤，放入庫內，以自動料理【無油炸物】>編號77【炸蝦】行程進行料理。

5.料理完鋪上鳳梨片，裝盤擠上美乃滋即可。

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