VS700T-豬肉味噌湯
1
長蔥(斜切成5mm厚)
1/3根
A
豬肉薄片(切成一口大小)
100g
白蘿蔔(切成5mm厚的扇形)
100g
紅蘿蔔(切成5mm厚的半圓形)
40g
牛蒡(斜切成2mm厚,以加醋的水醃漬)
50g
芋頭(切成3mm厚的圓片,用鹽搓揉去除黏性)
100g
乾香菇(泡發去蒂)
2朵
作法
1.將 A. 放入較大較深的耐熱玻璃大碗,加入調好的 B.。
2.將 1. 蓋上以烘焙紙做成的內蓋,放入庫內中央,以【菜餚・甜點】行程編號48進行料理。
3.料理完加入長蔥拌勻。
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