阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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VS700T-日式炒牛蒡

自動
63

此食譜適用於 MROVS700T。
牛蒡(斜切細絲，以加醋的水醃漬) 100g
青椒(切絲) 1個
紅蘿蔔(切絲) 30g
A
砂糖 1.5大匙
醬油 1大匙
鹽 1/3小匙
酒 2大匙
味醂 2/3大匙
芝麻油 1小匙

作法

1.牛蒡、青椒、紅蘿蔔及拌好的 A. 放入較大較深的耐熱玻璃碗拌勻。
2.蓋上以烘焙紙做成的內蓋後，放入庫內中央，以【菜餚・甜點】行程編號63，進行料理。
3.加熱完取出內蓋拌勻。

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