S800XT-青椒鑲肉

自動
37

此食譜適用於 MROS800XT。

食材【4人份】

青椒 6個

低筋麵粉適量

A

洋蔥(切碎) 130g

奶油 1大匙

B

豬絞肉(或牛豬混和絞肉) 260g

麵包粉 20g

蛋(打散) 1個

鹽 1/2小匙

胡椒少量

作法

1.加水槽加滿水放入本機。

2.將 A. 放入耐熱容器，以【微波】>【600W】溫熱1分50秒後放涼。

3.青椒不去蒂縱切，去籽洗淨擦乾並在內側撒上麵粉。

4.將 B.及 2. 放入大碗，充分攪拌後分成12等份，填入 3. 裡。

5.取出底盤，將 4. 排在黑色烤盤，放入上層，以【過熱水蒸氣】行程編號37進行料理。

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