S800XT-香烤雞肉串

手動
燒烤

肉
燒烤

此食譜適用於 MROS800XT。

食材【12串】

雞腿肉(帶皮，切成一口大小) 2塊 (250g/每塊)

長蔥(切成3~4cm長) 2根

青辣椒(去籽和蒂) 12根

A

醬油 1/2杯

味醂 1/4杯

砂糖 2~3大匙

沙拉油 1大匙

作法

1.將雞肉及蔬菜浸泡在拌勻的 A. 中醃漬約20分鐘，過程中不時翻面，然後再以竹籤交錯串起雞肉及蔬菜。

2.取出底盤，將 1. 排放在黑色烤盤，放入中層，以【燒烤】加熱22~27分鐘後再翻面以【燒烤】加熱7~12分鐘。

影片教學

返回頁首

料理食譜專區