S800XT-蝦仁焗飯
1
白醬
1杯
冷飯
400g
奶油
15g
起司粉
80g
鹽・胡椒
各少量
A
蝦仁(去腸泥)
200g
洋蔥(切碎)
100g
生香菇(切薄片)
4朵
奶油
25g
作法
1.將 A. 放入較深的耐熱容器後拌勻，以【微波】>【600W】溫熱約4分鐘後加入白醬拌勻。
2.準備一個較大的耐熱容器，放入奶油，以【微波】>【200W】溫熱1分鐘融化。
3.將白飯放入 2. 並攪拌均勻，撒上少許鹽和胡椒，以【微波】>【600W】溫熱約1分30秒。
4.焗烤盤上塗上奶油(食譜分量外)， 分別將 3. 裝入，然後再放入 1. ，並撒上起司。
5.取出底盤，把 4. 放在黑色烤盤上，放入中層，以【菜餚】行程編號47進行料理。
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