阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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NBK5000T-烤豬肉

此食譜適用於 MRONBK5000T。

豬肩胛肉(整塊) 500g
A
切碎(1段)
長蔥(切碎) 30g
醬油、酒 各4大匙
砂糖、紅味噌 各4大匙

作法

1.加水槽加滿水放入本機。
2.用棉繩捆幫豬肉並調整形狀,與 A. 一起裝入塑膠袋,放入冰箱冷藏半天以上。
3.將 2. 的水分擦乾,放在已折起支架的燒烤盤上,放入庫內,以【燒烤】>【肉】>【烤豬肉】選擇3人份以上進行料理。
4.加熱完畢拆掉棉繩,切成薄片後裝盤。

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