NBK5000T-烤豬肋排

自動
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此食譜適用於 MRONBK5000T。

食材【4人份】

豬肋排 6~8根

鹽・胡椒各少量

A

番茄醬 2小匙

伍斯特辣醬 1大匙

紅酒 3大匙

醬油 1大匙

豆瓣醬 1/4小匙

大蒜(磨成泥) 1/2瓣

鹽 1/4小匙

胡椒・肉豆蔻各少量

作法

1.加水槽加滿水放入本機。

2.豬肋排鹽骨頭切開2/3左右的切口，撒上鹽、胡椒及調好的 A.放入冰箱冷藏醃漬半天以上，並不時予以翻面。

3.將 2. 以骨頭朝上排列在已打開支架的燒烤盤上，放入庫內，以【燒烤】>【肉】>【烤豬肋排】選擇3人份以上，進行料理。

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