阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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NBK5000T-味醂風味竹筴魚

自動
074

此食譜適用於 MRONBK5000T。
竹筴魚 8片(去骨，約55g/片)
白芝麻 適量
A
醬油 2大匙
砂糖 2.5大匙
酒 1大匙
味醂 1/4杯

作法

1.將竹莢魚放進拌勻的 A. 醃漬30分鐘 ∼1小時，使其入味。
2.用餐巾紙將 1.的水分擦乾，均勻撒上白芝麻，然後折起燒烤盤的支架並打開上層用握柄，以裝盤時朝上的那面朝上，將竹莢魚排在燒烤盤上。
3.將 2. 放入上層，以【燒烤】> 【魚貝】>【味醂風味竹筴魚】，選擇 3人份以上，進行加熱。

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