MRO-VS700T 功能操作說明
作法
1.融化少許奶油,均勻塗抹在烤盅內,放入少許砂糖,均勻沾裹在烤盅內,放置於冰箱冷藏備用。
2.深碗放入2顆蛋黃、牛奶,均勻攪拌後篩入低筋麵粉拌勻。以【微波】>【500W】>【1分30秒】加熱。加熱完畢放入奶油拌勻成蛋黃糊備用。
3.2顆蛋白稍作打發,加入砂糖打發成蛋白霜。
4.蛋黃糊加入1/3的蛋白霜,用木匙快速攪拌後,再加入剩餘蛋白霜快速拌勻成麵糊。
5.拌完後裝入烤盅,置於烤盤上。按下【烘烤】>【預熱】>【180度】>【15分鐘】。預熱結束後放置於上層烘烤。
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