NBK5000T-蒸燒蔬菜豬肉
1
豬五花肉薄片
300g
鹽・胡椒
各少量
白菜(切成5~6cm寬)
300g
紅蘿蔔(刨絲)
50g
生香菇(去蒂對切)
4朵
B
醬油
1大匙
黑醋
1/2大匙
研磨白芝麻
少量
作法
1.將加水槽加水至滿水線後,再裝入 本機。
2.豬五花肉撒上少許鹽、胡椒後,加入 A. 一起揉捏。
3.折起燒烤盤支架,將 2. 攤平鋪放在燒烤盤上。
4.將蔬菜攤平鋪放在 3. 上,然後蓋上燒烤盤上蓋。
5.將燒烤盤上蓋的蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口,放在白色底盤上,以【蒸烤• 熱炒】>【蒸烤】> 【蒸燒蔬菜豬肉】, 選擇 3 人份以上,進行加熱。
6.裝盤並淋上攪拌均勻的 B 。
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