NBK5000T-蒸燒小捲心菜
1
小捲心菜
260g
辣味明太子
20g
A
美乃滋
4大匙
醋
1大匙
醬油
1/3小匙
檸檬汁
1/2小匙
起司粉
2g
鹽・胡椒
適量
作法
1.將加水槽加水至滿水線後,再裝入本機。
2.在高麗菜芽的根部上切出十字形切口。
3.先不放入食物,以【蒸烤• 熱炒】>【蒸烤】>【蒸燒球芽甘藍】,選擇 2 人份,進行預熱。
4.折起燒烤盤的支架,將 2. 鋪放在燒烤盤上,然後蓋上燒烤盤上蓋。
5.預熱結束聲響起後,將 4. 的燒烤盤上蓋蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口,放在白色底盤上,然後進行加熱,過程中請注意避免燙傷。
6.將辣味明太子去皮後,放入 A. 裡攪拌均勻。
7.加熱完畢後,裝盤並淋上拌勻的 6.。
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