NBK5000T-蒸燒紫高麗菜
1
紫高麗菜
400g
A
鯷魚(切碎)
1小匙
填餡橄欖(切碎)
3顆
橄欖油
1大匙
白酒醋
2小匙
檸檬汁
1小匙
鹽・胡椒
各少量
作法
1.將加水槽加水至滿水線後，再裝入本機。
2.紫色高麗菜不去芯，直接切成3 等份的月牙形。
3.先不放入食物，以【蒸烤• 熱炒】>【蒸烤】>【蒸燒紫高麗菜】，選擇 3 人份以上，進行預熱。
4.折起燒烤盤的支架，將 2. 鋪放在燒烤盤上，然後蓋上燒烤盤上蓋。
5.預熱結束聲響起後，將 4. 的燒烤盤上蓋蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口，放 在白色底盤上，然後進行加熱，過程中請注意避免燙傷。
6.加熱完畢後，裝盤並淋上拌勻的 A 。
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