NBK5000T-納豆茄子炒牛肉
1
A
牛肉薄片(切成一口大小)
150g
茄子
2條
長蔥(斜切成薄片)
1/2根
B
納豆
1包
泡菜
40g
醬油
1又1/3大匙
豆瓣醬
1小匙
酒
1大匙
作法
1.將加水槽加水至滿水線後,再裝入本機。
2.將茄子去蒂,縱切成6 等份,然後過水備用。
3.將 B.拌勻後倒入塑膠袋( 市售) 裡, 然後放入 A.加以混合。
4.將燒烤盤支架折起並鋪上烘焙紙, 從塑膠袋中取出 3. 後鋪放在燒烤盤 上,然後蓋上燒烤盤上蓋。
5.將燒烤盤上蓋的蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口,放在白色底盤上,以【蒸烤• 熱炒】> 【熱炒】>【納豆茄子炒牛肉】,選擇 2 人份,進行加熱, 加熱完畢後攪拌均勻。
影片教學