NBK5000T-味噌青椒打拋豬
1
豬絞肉
100g
青椒(去籽,切成5mm寬)
3個
芝麻
適量
A
酒
1大匙
味噌
1大匙
砂糖
1小匙
味醂
1/2大匙
鰹魚粉
1小撮
作法
1.將加水槽加水至滿水線後,再裝入本機。
2.將豬肉、青椒和拌勻的 A.放入塑膠袋(市售)裡,然後稍加混合。
3.將燒烤盤支架折起並鋪上烘焙紙, 從塑膠袋中取出 2. 後鋪放在燒烤盤上,厚度約為 1∼2cm,然後蓋上燒烤盤上蓋。
4.將燒烤盤上蓋的蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口,放在白色底盤上,以【蒸烤• 熱炒】>【熱炒】>【味噌青椒打拋豬肉】,選擇 2 人份,進行加熱, 加熱完畢後攪拌均勻。
5.加熱完畢後,撒上芝麻並裝盤。
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