NBK5000T-泡菜炒豬肉
1
豬五花肉薄片(切成一口大小)
150g
白菜泡菜(切成一口大小)
150g
細蔥(切成3cm長)
50g
高麗菜(切成一口大小)
100g
B
醬油
1/2大匙
味醂
1/2大匙
芝麻油
1小匙
作法
1.將加水槽加水至滿水線後，再裝入本機。
2.將豬五花肉加入 A. 並揉捏醃漬備用。將泡菜稍微瀝乾水分後，稍微切碎備 用。
3.事先將 2. 、蔬菜以及拌勻的 B.稍加混合後，平舖在已折起支架且墊上烘焙紙的燒烤盤上，然後蓋上燒烤盤上蓋。
4.將燒烤盤上蓋的蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口，放在白色底盤上，以【蒸烤• 熱炒】>【熱炒】>【泡菜炒豬肉】， 選擇 3 人份以上，進行加熱，加熱完畢後攪拌均勻。
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