NBK5000T-嫩蒸雞肉
1
雞胸肉(不帶皮,200g/塊)
2塊
酒
1大匙
鹽
少量
薑汁
2小匙
白菜泡菜(切成一口大小)
100g
作法
1.將加水槽加水至滿水線後,再裝入本機。
2.在雞肉上撒鹽,然後淋上酒及薑汁備用。
3.將燒烤盤支架折起並鋪上烘焙紙, 放上 ②,再將白菜放在四周,然後蓋 上燒烤盤上蓋。
4.將燒烤盤上蓋的蒸氣吸入口對準蒸 氣噴出口,放在白色底盤上,以【蒸煮】>【嫩蒸雞肉】,選擇 3 人份以上,進行加 熱。
5.加熱結束後,放涼並切開,然後依個人喜好淋上醬汁。
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