阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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NBK5000T-日式龍田炸雞塊

此食譜適用於 MRONBK5000T。

雞腿肉(帶皮) 2塊 (250g/每塊)
A
太白粉 6大匙
醬油 2大匙
1.5大匙
薑(磨成泥) 1.5小匙
鹽・胡椒 各少量

作法

1.將一塊雞肉切成6等份,用菜刀將肉較厚的部分劃開,放入 A. 醃漬15分鐘以上。
2.將 ① 的水分稍微瀝乾,將帶皮的部分朝上,集中排列在已打開支架的燒烤盤中央,然後放在白色底盤上,以【油炸類(無油炸物)】>【日式龍田炸雞塊】,選擇 3人份以上,進行加熱。

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