NBK5000T-香炸豬肉片

自動
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此食譜適用於 MRONBK5000T。

食材【4人份】

豬里肌肉薄片 12片

柚子味噌(市售品) 適量

綠紫蘇 6片

低筋麵粉 2大匙

蛋(打散) 1個

A

炒麵包粉 60g

白芝麻 25g

作法

1.將豬肉單面塗上酸橙味噌。

2.將綠紫蘇葉的莖部切除後對半切開。

3.將 ② 放在 ① 的正中央，以綠紫蘇為中心摺成三等份。

4.依麵粉、雞蛋、混合均勻的 A. 的順序將 ③ 裹粉。

5.將 ④ 集中排在已打開支架的燒烤盤中央，然後放在白色底盤上，以【油炸類（無油炸物）】>【香炸豬肉片】，選擇 3人份以上，進行加熱。

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