阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

NBK5000T-炸豬排串

此食譜適用於 MRONBK5000T。

豬里肌肉 3塊(100g、厚1cm/塊)
長蔥(切成3~4cm長) 1根
鹽・胡椒 各少量
低筋麵粉 2大匙
蛋(打散) 1個
炒麵包粉 60g

作法

1.將豬里肌肉1塊切成6等份,撒上鹽和胡椒。
2.將 ① 依麵粉、蛋、炒麵包粉的順序裹粉。
3.將 ② 與長蔥疊放並以竹籤串起後,排列在已打開支架的燒烤盤上,然後放在白色底盤上,以【油炸類(無油炸物)】>【炸豬排串】, 選擇 3人份以上,進行加熱。

影片教學