阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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NBK5000T-炸蝦

此食譜適用於 MRONBK5000T。

草蝦 16隻
鹽・胡椒 各少量
低筋麵粉 2大匙
蛋(打散) 1個
A
炒麵包粉 60g
巴西里(切碎) 少量

作法

1.將加水槽加水至滿水線後,再裝入本機。
2.將蝦子剝殼,僅留下尾部及最後一節,並剔除腸泥。將 A. 混合均勻備用。
3.將蝦子撒上鹽和胡椒後,依麵粉、蛋和混合均勻的 A. 的順序裹粉。
4.將 ③ 集中排放在已打開支架的燒烤盤中央,然後放在白色底盤上,以【油炸類(無油炸物)】>【炸蝦】,選擇 3人份以上,進行加熱。

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