NBK5000T-馬鈴薯燉肉
1
豬五花肉薄片(切成一口大小)
150g
馬鈴薯(切4等份後過水備用)
中的2個
紅蘿蔔(隨意切)
小的1根
洋蔥(切成薄片)
小的1個
乾香菇(泡發去蒂)
6朵
沙拉油
適量
A
高湯
1.5杯
醬油
3大匙
酒
1/2杯
砂糖
4大匙
作法
1.在平底鍋內倒入沙拉油熱鍋後，將 豬肉炒熟。
2.將 ① 及其他的蔬菜放進燉煮容器， 接著倒入拌勻的 A.，蓋上以烘焙紙做成的內蓋及容器的蓋子後，放到白色底盤中央，以【燉煮• 川燙• 湯】>【燉煮】>【馬鈴薯燉肉】，選擇 3 人份以上，進行加熱。
3.加熱完畢後取出，靜置約20 分鐘讓食材入味。
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