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NBK5000T-瑪芬蛋糕
NBK5000T-瑪芬蛋糕
自動
337
異國料理
甜點
烘烤
烘焙
此食譜適用於 MRONBK5000T。
1
食材【直徑6cm 的馬芬蛋糕模型 9 個的份量】
砂糖
100g
奶油
150g
蛋(打散)
2個
牛奶
100ml
香草精
少量
A
低筋麵粉
250g
泡打粉
3小匙
作法
1.用手持式攪拌器充分攪拌奶油,加入砂糖後仔細拌勻。
2.加入蛋仔細攪拌到呈奶霜狀,然後放入香草精加以混合。
3.過篩加入 A.,用木匙快速拌過,接著加入牛奶再繼續攪拌。
4.將 ③ 分別倒入馬芬模型,再放到黑色烤盤上。
5.先不放入食材,以【甜點】>【烘焙類點心】>【馬芬蛋糕】進行預熱。
6.預熱結束聲響起後,將 ④ 放在中層進行烘烤。
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