RBK5500T--蘆筍炒蝦仁

自
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此食譜適用於 MRORBK5500T。

食材

蝦仁 250g

蘆筍 150g

蒜末 1大匙

油 1大匙

米酒 1大匙

鹽・胡椒少許

作法

1.蝦仁開備去腸泥，加入鹽、胡椒粉、米酒，抓醃備用。

2.蘆筍切段，加入蒜末、油，拌勻備用。

3.燒烤盤鋪上烘焙紙、鋪上蝦仁、蓋上上蓋，加水槽滿水。

4.放入庫內，以【料理集】>【材料別】>【魚貝類】>【蝦貝花枝】>【乾燒蝦仁】料理。

5.剩餘3分鐘取出，拌入蘆筍，蓋上上蓋，料理至行程結束。

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