阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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RBK5500T-紅茶磅蛋糕

此食譜適用於 MRORBK5500T。

蛋(打散) 2個
奶油(恢復室溫,切成1cm小丁) 100g
砂糖 80g
紅茶葉 12g
枸杞 15g
A
低筋麵粉 100g
泡打粉 3g

作法

1.將白色底盤取出 安裝麵包容器底座
2.將揉麵葉片安裝至麵包容器 打入雞蛋 將砂糖及A過篩撒入後 放入奶油及紅茶葉
3.在投入器的餡料容器中放入枸杞 並將投入器安裝至麵包容器
4.麵包容器安裝至麵包容器底座 鎖定後關上箱門 以【自動烘焙行程】編號B102進行加熱
5.加熱完取出麵包容器 待冷卻至手可以觸摸的溫度後 拆下投入器
6.用手握住把手底部 將麵包容器倒置 以手托住磅蛋糕上下搖晃數次後 取出磅蛋糕並加以冷藏

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