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VS700T-炸蝦
VS700T-炸蝦
自動
017
中式
無油炸物
海鮮
此食譜適用於 MROVS700T。
1
食材【3人份】
明蝦或草蝦
12隻
鹽・胡椒
各少量
低筋麵粉
2大匙
蛋(打散)
1個
炒過的麵包粉
60g
作法
1.加水槽加滿水放入本機。
2.蝦子剝殼,僅留下尾部及最後一節,並剔除腸泥。
3.將 2. 撒上鹽和胡椒,依序沾裹麵粉、蛋液、炒過的麵包粉。
4.黑色烤盤鋪上烘焙紙或錫箔紙,將 3. 排列在烤盤中央。
5.以【無油炸物】行程編號17 放於下層進行烘烤。
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